Морские свинки-портал любителей морских свинокПравила форума   Морские свинки-портал любителей морских свинокНаш сайт   ФотогалереяФотогалерея  FAQFAQ   ПоискПоиск   ПользователиПользователи   ГруппыГруппы   РегистрацияРегистрация 
Морские свинки-портал любителей морских свинок LiveJournal (ЖЖ)   Морские свинки-портал любителей морских свинок LiveInternet  Морские свинки-портал любителей морских свинок Mail.Ru   Морские свинки-портал любителей морских свинок В контакте Морские свинки-портал любителей морских свинок Одноклассники.ru Морские свинки-портал любителей морских свинок Facebook
 Морские свинки-портал любителей морских свинокЛинеечки medals.phpНаграды ПрофильПрофиль   Войти и проверить личные сообщенияВойти и проверить личные сообщения   ВходВход 

 


Хотелось бы услышать отзывы о грунтовом перце
На страницу Пред.  1, 2
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список Форум любителей морских свинок -> Содержание и уход
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Домовенок Кузя
Свинский дока
Свинский дока


Пол: Пол:Жен
Возраст: 52
Зарегистрирован: 04.11.2015
Сообщения: 6904
Благодарности: 2173/987
Страна, город*: Россия, Москва

Группы: 
[ Конкурсное жюри ]
[ Консультанты ]

Награды: 2 (Подробнее...)
15 летие Morsvinki.ru (Количество: 1) А мечта у меня простая... (Количество: 1)

СообщениеДобавлено: Пт Авг 09, 2019 11:06 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

cavylover писал(а):
С радостью бы купил у кого то с грядки. Но там по идее не имеет значения, просто время сушки увеличивается. Я думаю до 1см нормально.

Если у нас в этом году будет много тыквы, я Вам напишу тогда. Тыква своя, с дачи. Мои ее не едят, только кожуру.
_________________
Я Люда, ко мне можно на "ты".

Пиксель - примерно 14.02.2022 (со мной с 14.05.22)
Уголёк - 07.12.23 (со мной с 19.01.24)


******************
Мои радужные мальчики:

Борис Геннадьевич Гесер (Боба) - примерно 01.09.2022 (со мной с 11.04.23) - 20.12.2023
Филя - 25.07.2015 (со мной с 07.10.15) - 14.01.2023
Каспер - 28.08.2015 (со мной с 29.11.15) - 12.05.2022
Снежик - 07.05.2018 (со мной с 22.07.18) - 11:00 25.10.2021
Тимоша: 08.09.2015 (со мной с 07.10.15) - 21.09.2021
Кузенька: 10.2012 - 08.05.2015
Матюша: 09.2013 - 26.04.2015
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
yanikk
Свинский дока
Свинский дока


Пол: Пол:Жен
Возраст: 63
Зарегистрирован: 22.09.2013
Сообщения: 5247
Благодарности: 1447/2441
Страна, город*: Россия, Ивантеевка Моск.обл.

Группы: 
[ Hand made ]
[ Конкурсное жюри ]

Награды: 17 (Подробнее...)
10 летие Morsvinki.ru (Количество: 1) 15 летие Morsvinki.ru (Количество: 1) А мечта у меня простая... (Количество: 1) Владелец свинки-ветерана (Количество: 1)
Наша семья (Количество: 2) Как свинки провели лето (Количество: 3) Как свинки провели лето (Количество: 2) Конкурс
Мы любим хорошо поесть! (Количество: 1) Новогодние открытки (Количество: 1) Попрошайки (Количество: 1) Свинка и осень (Количество: 1)
Сладкие сны (Количество: 1)

СообщениеДобавлено: Пт Авг 09, 2019 11:53 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Сушу сейчас шкурки кабачков, на гофро картоне , на печке или просто в комнате, сохнут очень быстро . Шкурку с молодого кабачка срезаю овощерезкой и полоски кладу шкуркой вниз.


Можно сушить так же и мякоть, наверное, но она прилипает к картону или решётке сушилки; надо следить за началом процесса и слегка подвяленные полоски вовремя перевернуть.
В принципе, такими же полосками можно настругать и тыкву, но там проблема в шкуре: к моменту вызревания корка уже восковая, толстая. Надо сушить без корки, а саму коку тоже можно настругать, едят нормально. И сушить легче, чем мякоть. Но я пока кабачками занимаюсь, их каждый день приходится снимать молоденькими- пока семечки не определились. На зиму оставлены огромные "дирижабли", обычно они хранятся лучше тыкв и полностью идут свинкам. Здесь на форуме научили сушить ещё и сердцевинки (нарезать тонкими кружочками вместе с невызревшими семечками) ; не скажу, чтобы свинки очень жадно их ели, но тем не менее к новому сезону справились.
Если не полосками, овощерезкой то тыкву режу ножом кусочками очень тонко - как только возможно. И тоже слежу, чтобы вовремя перевернуть подвяленные кусочки, пока не присохли к основе. Но мои свинки тоже, как и у Люды, больше любят корку , то есть тонкие "спагетти" из корки - которые делаю на батарее.
Так же, на батарее хорошо сохнет нарезанная овощерезкой тонкими полосками морковь - тоже получается в виде "спагетти". Идет лучше свежей.
В сушилке обычно сушим , в основном, яблоки - на батарее они успевают попортиться, пока высохнут. Сейчас пытаюсь пока сушить яблоки на даче на печке.
Перцы, огурцовые "попки" и шкурки, полоски тыквы с коркой - всё это морожу на зиму: размораживаю коркой вниз, чтобы не терялась лишняя влага, на бумаге или картоне. Нормально едят, то есть ест сейчас Фаня, а до неё Мотя. Муле зимой овощи даю сушёными.; из размороженного - только клюкву ( в морсе) и черноплодку. Из магазина "зимнего" стараюсь ничего не давать, раз есть такая возможность.
_________________
Поблагодарили(1): Valentina Ruchkova
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Домовенок Кузя
Свинский дока
Свинский дока


Пол: Пол:Жен
Возраст: 52
Зарегистрирован: 04.11.2015
Сообщения: 6904
Благодарности: 2173/987
Страна, город*: Россия, Москва

Группы: 
[ Конкурсное жюри ]
[ Консультанты ]

Награды: 2 (Подробнее...)
15 летие Morsvinki.ru (Количество: 1) А мечта у меня простая... (Количество: 1)

СообщениеДобавлено: Пн Авг 12, 2019 12:53 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Я тоже сушила корки кабачков и тыквы - мои их очень любят.
_________________
Я Люда, ко мне можно на "ты".

Пиксель - примерно 14.02.2022 (со мной с 14.05.22)
Уголёк - 07.12.23 (со мной с 19.01.24)


******************
Мои радужные мальчики:

Борис Геннадьевич Гесер (Боба) - примерно 01.09.2022 (со мной с 11.04.23) - 20.12.2023
Филя - 25.07.2015 (со мной с 07.10.15) - 14.01.2023
Каспер - 28.08.2015 (со мной с 29.11.15) - 12.05.2022
Снежик - 07.05.2018 (со мной с 22.07.18) - 11:00 25.10.2021
Тимоша: 08.09.2015 (со мной с 07.10.15) - 21.09.2021
Кузенька: 10.2012 - 08.05.2015
Матюша: 09.2013 - 26.04.2015
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список Форум любителей морских свинок -> Содержание и уход Часовой пояс: GMT + 4
На страницу Пред.  1, 2
Страница 2 из 2

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах